Agnieszka Szymecka-Wesołowska

dr nauk prawnych

Food law to moja praca i pasja. Na co dzień pomagam producentom, przetwórcom i dystrybutorom żywności odnaleźć się w otoczeniu regulacyjnym rynku spożywczego. A wszystko to, by żywność na naszych stołach była zdrowa, dobrej jakości i służyła konsumentom.
[Więcej >>>]

Skontaktuj się

Nowości legislacyjne

Food law: podsumowanie (2020) i perspektywy (2021)

Agnieszka Szymecka-Wesołowska31 grudnia 2020Komentarze (0)

Ostatni dzień roku – czas podsumowań i planów. Na blogu o prawie żywnościowym nie może więc zabraknąć przeglądu najistotniejszych nowości z zakresu regulacji rynku spożywczego, które pojawiły się w 2020 r. i które zaczną obowiązywać w 2021 r. Oczywiście lista ważnych zmian jest bardzo długa. Tylko w samym listopadzie odnotowaliśmy ponad 40 zmian w prawie […]

Mięso tak, mleko nie

Agnieszka Szymecka-Wesołowska08 grudnia 2020Komentarze (0)

Wraz z rozwojem rynku produktów roślinnych, będących alternatywą dla produktów pochodzenia mięsnego, pojawia się pytanie, jak takie produkty powinny być nazywane. Chodzi tutaj o produkty nie tylko dedykowane weganom i wegetarianom, ale także tym konsumentom, którzy chcą ograniczyć spożycie mięsa, nie rezygnując jednocześnie z “mięsnego lub nabiałowego smaku”. Pytanie nie jest bezpodstawne, biorąc pod uwagę […]

Dziś zaczynają obowiązywać nowe wymogi dotyczące podawania w oznakowaniu środków spożywczych informacji o pochodzeniu podstawowego składnika. Wymóg ten został przewidziany w rozporządzeniu nr 1169/2011 a sposób jego realizacji doprecyzowuje rozporządzenie wykonawcze Komisji nr 2018/775. Jeszcze do niedawna można było patrzeć na te nowe regulacje jak na realizację potrzeb informacyjnych konsumentów. Z badań prowadzonych na zlecenie […]

Przyszłość konopi w Polsce

Agnieszka Szymecka-Wesołowska07 lutego 2020Komentarze (0)

Przyszłość konopi włóknistych w Polsce była przedmiotem środowego (5.02. br.), sejmowego posiedzenia Podkomisji stałej ds. biogospodarki i innowacyjności w rolnictwie, której przewodniczy pan poseł Jarosław Sachajko. Wśród zaproszonych gości głos zabierali przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przedstawiciele Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich z Poznania a także przedstawiciele EIHA (czyli European Industrial Hemp Association) […]

Wojna cukrowa

Agnieszka Szymecka-Wesołowska17 stycznia 2020Komentarze (1)

W ślad za innymi krajami i w trosce o zdrowie obywateli, także Polska rozważa wprowadzenie “podatku cukrowego”. Jeszcze przed Świętami do Rządowego Centrum Legislacji trafił projekt ustawy o szumnie brzmiącym tytule: “Ustawa o zmianie niektórych ustaw w związku z promocją prozdrowotnych wyborów konsumentów“, który – obok opłaty od słodzonych napojów – przewiduje także opłatę za […]